Нужны ли спортсменам добавки с аминокислотами: факты за и против.
Разберемся, какие аминокислоты необходимы человеку. Есть ли смысл спортсменам принимать спортивное питание или можно обойтись натуральным белком. Есть ли потенциально токсичные аминокислоты.
Пробная тренировка
10.03.2022 4289 0 5 мин.Питание
Начинающие спортсмены и профессионалы принимают биологически активные добавки с аминокислотами для наращивания мышечной массы, укрепления костей, борьбы с переутомлением, восстановления травмированных тканей, баланса азота, утилизации жира. Но любое спортивное питание нужно принимать грамотно и только по согласованию с врачом.
Зачем нужны аминокислоты?
От аминокислот зависит здоровье всего организма в целом, поскольку они необходимы не только для мышц, но и для внутренних органов, скелета, глаз и т. д. Организму для поддержания процессов жизнедеятельности необходимо 20 аминокислот, 8 из которых являются незаменимыми, одна — условно незаменимой, 11 — синтезируются организмом.
Большинство полезных белков человек получает из пищи животного происхождения. Вегетарианцам, особенно спортсменам, необходимо внимательно подходить к составлению меню. Дефицит веществ, как и избыток, негативно сказывается на функционировании органов и систем.
Читайте также: Правильное питание перед тренировкой
Применение аминокислот в спортивном питании
Нет ничего полезнее натуральной белковой пищи. Если следовать рекомендациям медиков и правильно рассчитывать количество белков, спортивные показатели будут расти. Достаточное количество веществ человек получает с 2–3 приемами пищи.
Какие незаменимые аминокислоты необходимы атлетам и любителям для улучшения показателей:
- Гистидин в дозировке 10 мг на кг. Содержится в курице, бобовых, рыбе, молоке, мясной продукции. При полноценном питании это количество спортсмены получают из обычных продуктов.
- ВСАА — тройной комплекс аминокислот, которые лучше работают вместе. Содержатся в тех же продуктах, что и вышеперечисленные компоненты.
- Фенилаланин можно принимать непродолжительное время, поскольку, хотя он и важен для организма, он потенциально токсичен. При полноценном питании необходимость в дополнительном приеме в виде добавок отпадает.
- Треонин. Содержится исключительно в животной пище. Спортсменам, употребляющим растительные продукты, необходимо 200–500 мг в сутки.
- Лизин и метионин — по 12 мг на кг. Содержатся в злаках, мясе, семенах, яйцах и других продуктах.
Избыток перечисленных компонентов может привести к различным расстройствам, таким как тревожность, повышение уровня холестерина, рецидив заболеваний почек и печени.
Читайте также: Мифы о протеине
Заменимые аминокислоты
Такие вещества производятся организмом, они также могут содержаться в пище, но в продуктах все же преобладает количество незаменимых кислот. Добавки необходимы не регулярно, а только в некоторых ситуациях:
- Во время сушки можно принимать глютамин. Он защищает мышцы, поскольку при диете с низким содержанием углеводов организм старается обеспечить себя энергией, используя протеин. Достаточно 10–30 мг.
- Утилизирует жир L-карнитин, но он не способствует росту мышц. Основное назначение жиросжигателя — получение красивого рельефа во время сушки. Точной дозировки нет, необходимо учитывать объем мышечной массы. Содержится практически во всей белковой пище, за исключением растительной.
- НМВ мало производится организмом, поэтому прием в виде БАДов оправдан. Поддерживает здоровье и объем мышц. В день необходимо 3–6г. В незначительном количестве содержится в апельсинах, грейпфрутах, лимонах и т. п.
- Цистеин принимают для детокса и роста коллагеновых волокон, а также для лучшего усвоения другого спортивного питания.
- Для наращивания мышечной массы без увеличения жировой ткани необходим аргинин.
Таурин не помогает нарастить мышцы. У него другое назначение — регулирование сердечного ритма, что важно для улучшения показателей и выносливости.
Читайте также: Диета для сушки тела
Заключение
Все необходимые аминокислоты поступают в организм вместе с пищей или синтезируются организмом. Споры по поводу эффективности добавок продолжаются. Если придерживаться сбалансированного питания, протеины в нужном количестве будут постоянно поступать в организм. Необходимость в аминокислотах возрастает при увеличении мышечной массы.
Поэтому спортсмены прибегают к добавкам, чтобы достичь нужного эффекта, например, во время диеты. Но перед приемом спортивного питания необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку ряд добавок противопоказано принимать при хронических заболеваниях.