Сыворотка является природным белком, образующимся в результате изготовления сыра. Она отличается низким содержанием углеводов и жиров, а также высокой питательной ценностью.
Пробная тренировкаСывороточный протеин – источник незаменимых веществ. Сыворотка содержит все девять незаменимых аминокислот, получаемых с пищей и необходимых человеческому организму. Она может быть высушена для создания порошка, который можно легко добавлять в пищу.
Сыворотка образуется из молока. Когда вы производите сыр из молока, вы получаете две вещи: сыр и сыворотку.
Данный продукт имеет очень высокое питательное качество и представляют собой ценный ингредиент для включения в рацион. Он обладает уникальным и высокопитательным аминокислотным профилем, так как содержит все незаменимые аминокислоты в правильной пропорции.
Сывороточный протеин присутствует в разных видах обработанных пищевых продуктов:
Содержание сывороточного протеина отмечается в аннотации к продукту. Он широко применяется в детских смесях и лечебном питании.
Это вещество считается одним из наиболее качественных пищевых белков, поскольку оно содержит все незаменимые аминокислоты, в которых нуждается человеческий организм, включая лейцин – аминокислоту, стимулирующую рост мускулатуры.
Кроме того, сывороточный протеин способствует восстановлению тканей и мышц тела, легко поглощаясь организмом.
Аминокислотный профиль относится к содержанию и распределению различных аминокислот в белке. Сывороточный белок — это не один белок, а смесь белков, полученных из сыворотки. Точный профиль аминокислот, содержащихся в сывороточном белковом продукте, зависит от обработки сывороточного сырья.
Сывороточные протеиновые продукты можно купить как в Интернете, так и в многочисленных супермаркетах, а также в магазинах здорового питания и товаров для здоровья.
На рынке доступно множество различных сывороточных протеинов. Большинство продуктов на основе сывороточного белка, представленных на рынке, имеют ароматизаторы и предлагаются в различных вариантах для удовлетворения потребительских предпочтений.
В целом рекомендуется равномерное распределение белка в течение дня, чтобы обеспечить постоянный запас аминокислот.
Суточная потребность в белке и незаменимых аминокислотах варьируется в зависимости от возраста, состояния здоровья и образа жизни. Она колеблется от 0,8 до 2 граммов белка на килограмм массы тела. Если вы хотите получить индивидуальную рекомендацию, обратитесь к своему лечащему врачу или спортивному тренеру.
